Durante el siglo XIX, Pasteur desarrolló el sistema en el que se basó la creación de nuevas vacunas en el siglo siguiente.  Se aislaba el microorganismo, se inactivaba y se inyectaba. Las vacunas existentes llevaban tanto microorganismos muertos como atenuados o bien toxinas o partículas purificadas. Todas estas vacunas conseguían producir una respuesta inmunológica cuando se utilizaban y han  disminuido o erradicado un gran número de enfermedades. En esto se basan las vacunas más conocidas como las que actúan frente a la polio, el tétanos, la difteria, las paperas, el sarampión, la gripe, etc.

Las vacunas son productos biológicos altamente purificados, producidos a partir de diferentes virus y bacterias, que funcionan como antígenos. De modo que, introducidos en un organismo sano estimulan la producción de anticuerpos, o sea, de “defensas” frente a las enfermedades que pretendemos evitar.

¡Por fin ha llegado la primavera! Después un invierno tan duro, por fin está aquí. Pero…con ella, además de alergias, astenias y distimias más o menos graves, nos llega otro castigo:  las dietas milagrosas. Efectivamente ya ha comenzado el acoso de los medios que nos exige que nos deshagamos de esos kilos de más que hemos cogido durante el invierno, ocultos tras la benevolencia de la ropa de abrigo. Las dietas milagrosas son aquellas que nos prometen y que de hecho pueden hacernos perder muchos kilos en poco tiempo. Existen varios tipos de estas dietas, cada uno con un atractivo “eslogan”: